«МЫ ДУМАЛИ, У ТЕБЯ ШАШЛЫК»: КАК Я ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ УДОБНОЙ ХОЗЯЙКОЙ, ВВЕЛА НОВЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ РОДНИ И НАКОНЕЦ ПОНЯЛА, КТО ПРИХОДИТ КО МНЕ НЕ ЗА ЕДОЙ
Введение Иногда самое громкое семейное выяснение происходит без криков, скандалов и хлопанья дверьми. Достаточно один раз не поставить мясо мариноваться и вовремя сказать: «Теперь — по-другому». Эта история о женщине, которая много лет была удобной хозяйкой, кормила, терпела и молчала, пока однажды не решила проверить простую вещь — кто приходит к ней ради людей, а кто ради еды. Один субботник, четыре стейка и честные правила расставили всё по местам. Мы привыкли, что к нам приезжают «на дымок». Без звонка, без пакетов, без мыслей — просто потому что «у вас же всегда мясо». В прошлом году они съели десять килограммов свиной шеи. Я мариновала её с вечера, таскала тазики, резала лук, мыла столы. После них остались окурки в клумбе, липкие следы на веранде и фраза от Люды на прощание: — Ну, как всегда, душевно посидели. Душевно — это когда ты потом два дня отмываешь дом и чувствуешь себя не хозяйкой, а обслуживающим персоналом. В этот раз я посмотрела на облезлый забор, который третий...
